INGREDIENTES:

• 1 taza de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita dee bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de puré de calabaza
• 1 taza dee leche
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 huevo grande
• 2 cucharadas dee azúcar mascabado

Para la crema de Vainilla:

• 2 tazas de crema para batir
• 1 cucharada de extracto de vainilla

1.Mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y las especias

2. Integra en otro tazón el puré de calabaza, la leche y la mantequilla

3. Bate el huevo a incorporar a la mezcla

4. Añade los ingredientes secos a batir hasta tener una mezcla uniforme

5. Unta de desengrasante en la wafflera y vierte la masa en la wafflera y deja coser

Para la crema de Vainilla:

1.Bate la crema con el extracto dee vainilla

2. Deecora los waffles con la crema